ក្នុងហាងកាហ្វេរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការប្រាកដថាអតិថិជននឹងត្រឡប់មកវិញបន្ទាប់ពីគេបានចូលហាងរបស់យើងជាលើកទី១ហើយ។ ដូចនេះ សម្រាប់វិន័យនៅក្នុងហាងរបស់អ្នក ចាំបាច់ត្រូវតែអោយនិយោជិកអនុវត្តតាមដាច់ខាត។

ហេតុអ្វីបានជាវិន័យមានសារៈសំខាន់?

និយោជិកខ្សោយឬមិនស្មោះត្រង់អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ហាងកាហ្វេរបស់អ្នកតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ បើសិនជានៅក្នុងហាងមាននិយោជិកដែលអសកម្មហើយនៅតែទទួលបាន អត្ថប្រយោជន៍ដូចនិយោជិកដែលសកម្មខ្លាំងនោះ វានឹងជះឥទ្ធិពដល់និយោជិកដទៃផ្សេងទៀត អោយចាប់ផ្តើមមានគំនិតខ្ជិលច្រអូសក្នុងការងារដែរ។ ដូច្នេះ និយោជក និងនិយោជិកត្រូវតែស្ថិតនៅលើទំព័រតែមួយ ហើយអាចប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយនឹងអតិថិជនរបស់អ្នកពីតម្លៃរបស់អ្នកបានយ៉ាងល្អ។

ឧទាហរណ៍តម្លៃសំខាន់ពីរនៅហាងកាហ្វេរបស់នាងគឺគុណភាពកាហ្វេនិងបទពិសោធន៍របស់អតិថិជន។ ប្រសិនបើនិយោជិកមិនយល់ពីរឿងនេះទេនោះពួកគេអាចនឹងធ្វើការងារមិនល្អដែលនឹងជំរុញអតិថិជនឱ្យចាកចេញ។

បញ្ហាវិន័យទូទៅដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់

១. ការធ្វើគំរូមិនត្រឹមត្រូវ

និយោជិកដែលមិនមានចំណេះដឹងគឺជាបុគ្គលិកដែលមិនបំពេញការងាររបស់ពួកគេស្របតាមស្តង់ដារដែលត្រូវការ។ នេះប្រហែលជាមិនមែនជាបញ្ហានៃការប្រព្រឹត្ដទេ។ ពួកគេប្រហែលជាព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាពប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នក។

ឧទាហរណ៍នេះរួមមាន៖

- ការរៀបចំ និងទុកដាក់កាហ្វេមិនត្រឹមត្រូវ

- មិនយកសារពើភ័ណ្ឌឬបំពេញបន្ថែមរបស់របរ

- ទុកកន្លែងបរិភោគអាហារកខ្វក់និងអនុញ្ញាតឱ្យសំរាមដាក់គំនរ

- មិនធ្វើឱ្យទាន់សម័យស្លាកសញ្ញាឬការបង្ហាញ

២. សេវាកម្មខ្សោយ

នេះគឺជាការផ្តល់សេវាកម្មដែលមិនឆ្លើយតបនឹងការចង់បានឬតម្រូវការរបស់អតិថិជន (ហើយទំនងជាមិនបង្កើតអាជីវកម្មដដែលៗទេ) ។

ឧទាហរណ៍នៃសេវាកម្មអន់៖

- ការបង្ហាញអាកប្បកិរិយាមិនល្អដូចជាការមិនចង់បានឬឈ្លើយ

- មានភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការបម្រើអតិថិជនឬមិនយកចិត្តទុកដាក់នឹងតម្រូវការរបស់ពួកគេ-

- ទទួលបានការបញ្ជាទិញខុស

- ធ្វើឱ្យមានកំហុសជាមួយនឹងវិក័យប័ត្រ (គិតលុយខុស)

- ការផ្តល់ព័ត៌មានខុសឬមិនឆ្លើយសំណួរអោយបានត្រឹមត្រូវ

៣. ការប្រព្រឹត្តខុស

នេះគ្របដណ្តប់លើអាកប្បកិរិយាដែលមិនអាចទទួលយកបានរាប់ចាប់ពីការបំភាយតូចតាចរហូតដល់ការប្រព្រឹត្តមិនត្រឹមត្រូវ។

ឧទាហរណ៍នៃការប្រព្រឹត្តមិនត្រឹមត្រូវរួមមាន៖

- ការរក្សាពេលវេលាមិនបានល្អដូចជាការយឺតពេលសម្រាប់ការងារ

- ការមិនអើពើនឹងការណែនាំត្រឹមត្រូវពីការគ្រប់គ្រង

- អវត្តមានដែលគ្មានការអនុញ្ញាត

- ការទុកដាក់ឧបករណ៍មិនបានត្រឹមត្រូវ

- រំលោភច្បាប់ព្រហ្មទណ្ឌដូចជាការលួចសម្ភារៈផ្គត់ផ្គង់

- បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មិត្តរួមការងារឬអតិថិជន (ដោយចេតនាឬចៃដន្យ) ធ្វើបាបរាងកាយឬពាក្យសំដី

- រើសអើងចំពោះនរណាម្នាក់ដោយសារតែអាយុភាពពិការពូជសាសន៍សាសនាឬទំនោរផ្លូវភេទ

- ការបំពានច្បាប់សុខភាពនិងសុវត្ថិភាព

ម្ចាស់ហាងត្រូវសង្កត់ធ្ងន់លើផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗក្នុងហាង ហើយត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្វីដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អតិថិជន ឬធ្វើឱ្យខូចទំនុកចិត្តរបស់អ្នកលើនិយោជិក៕