大家都知道胡萝卜非常好，它所含的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，素有“小人参”之称，美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

最主要的是！胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以，对于女性读者来说简直就是福音！但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜。

今天我们要讲的可不是吹捧胡萝卜的内容，有一个道理你们要明白，再好的东西吃不对也会变成毒药。看看胡萝卜不能和什么一起吃？

胡萝卜不能和什么一起吃？

1、胡萝卜绝不要和辣椒一起吃

辣椒富含维生素C。但是辣椒中的维生素C，很容易被胡萝卜中的分解酶破坏。这个时候，胡萝卜就成为维生素C的杀手，影响身体对营养的吸收。上述现象在生吃的时候最为明显。

2、胡萝卜绝不能和白酒一起服

否则，大量的胡萝卜和酒精一同进入人体，会严重扰乱肝脏的代谢，产生毒素，影响肝脏功能。

3，胡萝卜绝不能和红枣一起吃

胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶。这种物质可以毫不费力地破坏红枣中维生素C，造成严重的营养流失。

4、胡萝卜绝不能和西红柿一起吃

胡萝卜中含有一种维生素C分解酶。它会降低西红柿的营养价值。

5、一天之内吃大量的胡萝卜

胡萝卜不要吃得太多，否则容易让身体皮肤颜色发生变化。每天吃一次胡萝卜，每周吃两到三次即可。

6、生吃胡萝卜

胡萝卜所含的是一种典型的脂溶性维生素。如果生吃胡萝卜，吃进去的只能是很难被人体消化吸收的废料，对机体来说是个负担。

想怀孕的女性要慎重！

在吃素食流行的当下，许许多多的女性，为了保持一个良好的体型，开始长期吃素食。但是，最近医学界对素食的研究表明，女性经常食素，会对体内激素分泌造成影响，严重的甚至导致不育。

假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

结束语：可见任何饮食都要讲究方式跟方法的，再好的东西过度食用也会适得其反！所以这就说明了我们这个版块的重要性！如果没有我们的普及，你是不是还在大量食用你自以为健康又美味的食物呢？