មានរឿងជាច្រើនដែលអាចជួយឲ្យអ្នកធ្វើលំហាត់ប្រាណខួរក្បាល និងធ្វើឲ្យមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ​រ​បស់​អ្នក​ក៏​បាន​ដើរ​តួ​យ៉ាង​​សំខាន់​ក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យ​នៃជំងឺវង្វេង និងភ្លេចភ្លាំង។ ខាងក្រោម នេះជាអហារដែលជួយប្រឆាំង​ជំងឺ​វង្វេង​​និង​ភ្លេចភ្លាំង៖

១. ផ្លែប៊ឺរី៖ ប៊ឺរីគឺជាផ្លែឈឺលេខមួយដែលត្រូវបានគេទទួន ផ្លែប៊ឺរីមានសារជាតិ flavonoids ខ្ពស់ដែលមាន អត្ថប្រយោជន៍ណាស់​សម្រាប់​​ខួរក្បាលរបស់យើង។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សារយៈពេល ២០ឆ្នាំជា មួយមនុស្សរាប់ពាន់​នាក់​ដែល​ទទួលទាន​ផ្លែ​ឈើ​ផ្សេងៗអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើនមានអត្រាធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹងទាបបំផុត។ ដូច្នេះបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី ទៅក្នុងអាហារសម្រន់​របស់​អ្នកគឺវាល្អបំផុត។

២. បន្លែពណ៌បៃតង៖ បន្លែគឺល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់យើងនៅលើកំរិតជាច្រើន រួមទាំងសុខភាពខួរ ក្បាលរបស់យើងផងដែរ​ដោយ​សារ​តែសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាអាស៊ីដ folate, flavonoids, វីតាមីន E និង carotenoids ។ ស្លឹកខ្ទឹមពណ៌បៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃ សាឡាត់ និងខាត់ណា គឺជាជំរើសល្អបំផុត ហើយ ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយអត្រាភាពចាស់នៃខួរក្បាល។

៣. គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ៖ ជំនួសឱ្យអាហារសម្រន់និងបង្អែម សូមជ្រើសរើសយកគ្រាប់ឆៅ ឬលីងមួយក្តាប់ ដែលមានផ្ទុកវីតាមីនអ៊ី​ខ្ពស់​ដែល​ជួយឱ្យខួរ​ក្បាលរបស់យើង​ដំណើរការ​បានល្អ។ ដោយសារតែសមាសធាតុរបស់ខ្លាញ់នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ​មាន​សុខភាព​ល្អ ជាតិសរសៃ និងសារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម ជួយដល់សុខភាពទូទៅរបស់យើង។  

៤. ប្រើប្រេងអូលីវបន្ថែមពីលើការចម្អិនម្ហូប៖ អ្នកដឹងថាប្រេងអូលីវគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តលេខមួយសម្រាប់ អាហារល្អនិងមានសុខភាព​ល្អ។ វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតប្រេង ឬប៊ឺរណាមួយ​ផ្សេងទៀត រួមទាំងប្រេងអូលីវ​បន្ថែមទៅនឹងរបបអាហារ​របស់អ្នក​ដែល​ដើរតួជាអ្នកការពារ​ខួរក្បាល​របស់យើង ប្រឆាំង​នឹងជំងឺវង្វេង។

៥. សាច់ត្រី៖ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី ៦៥ ឆ្នាំដែលបរិភោគត្រីជាប់លាប់ ទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់​ក្នុង​ការ​ធ្វើតេស្តិ៍​ចងចាំ​ បើប្រៀបធៀបនឹងអ្នក​ដែលបរិភោគ​ត្រីតិច ត្រីរួមមានខ្លាញ់ ដែលមានសុខភាពល្អ B-6 និង B-12 ដែលមាន​អត្ថប្រយោជន៍​សម្រាប់ខួរ ក្បាលរបស់យើង។